피쉬펙토리에 가끔 들려 회감이있나 보는데.. 요즘은 킹피쉬 작은 사이즈만 나오네요.. 그래도 가족끼리 먹기에는 좋은 사이즈랍니다..

피쉬펙토리 가셔서 꼭 Sasimi grade인지 확인하고 주문하세요.

집에서 편히 드실려면 skin off, filleted, cut head half, keep the bones and put ice in the bag 이렇게 주문 하시면 편하실거예요.